Produktbeschreibung
Unsere Hirschsalami wird aus besonders hochwertigem Hirschfleisch und saftigem Schweinefleisch hergestellt. Hirschfleisch ist besonders mager und daher auch für gesundheitsbewusste Genießer geeignet.
Inhaltsstoffe
Zutaten (in absteigender Reihenfolge): 100g Salami wurden hergestellt aus 110g Schweinefleisch (EU) und 55g Hirschfleisch (EU – nicht EU), Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Nährwertangaben
100g enthalten durchschnittlich: Energie: 1.256 kJ/ 300 kcal, Fett: 22g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,1g Kohlenhydrate: 0,9 g, davon Zucker: 0,6g, Eiweiß: 25g, Salz: 3,8g.
